Campania Aglianico IGT

9,00€

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Classificazione: Campania Igt
Uvaggio: Aglianico 100%
Caratteristiche del terreno: Argilloso
Sistema di allevamento: Guyot
Epoca di vendemmia: prima decade di novembre
Produzione per ettaro: 90 quintali
Colore: Rosso Rubino Profumo Di intonazione fruttata
Temperatura di servizio: 14 – 16 °C
Abbinamenti: Formaggi, sughi di carne

Note:Vino fresco e piacevole, il ridotto numero di follature ed il breve periodo di macerazione sulle bucce lo rendono un vino morbido ed elegante. Breve passaggio in barriques di 3 mesi per questo vino, periodo in cui svolge la fermentazione malolattica.

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