Ostinato – Greco di Tufo IGT

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Descrizione

Ostinato - Greco di Tufo IGT

Classificazione: Campania Greco IGP
Uvaggio: Greco 100%
Caratteristiche del terreno: Argilloso, calcareo
Sistema di allevamento: Guyot
Epoca di vendemmia: Prima decade di Novembre
Produzione: 60q/ha
Colore: Giallo oro carico
Profumo: Vino dal profilo olfattivo opulento con odori di albicocca, papaia, mango, agrumi canditi. Finale con esplosione di spiccata mineralità.
SAPORE: Secco, molto caldo, morbido, con ottimo equilibrio tra le note morbide e dure.
Temperatura di servizio: 14 – 16°C
Abbinamenti: Vino da compagnia indicato con crudi di mare, foigrass e formaggi aromaticamente imponenti. Consigliato anche come fine pasto.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg