Rosemary Irpinia Rosato DOC

15,00

Questo rosato è ottenuto con uve 100% Aglianico del nostro vigneto in Torre le Nocelle nel cuore dell’areale del Taurasi.

La fermentazione alcolica del solo mosto fiore, avviene in tini d’acciaio per almeno 20 gg tra i 12 ed i 16 C°.Breve sosta sulle fecce fini per poi procedere alle operazioni di refrigerazione e filtrazione.

È previsto un minimo d'ordine di € 50,00. La spedizione è gratuita in tutta Italia.

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Descrizione

Questo rosato è ottenuto con uve 100% Aglianico del nostro vigneto in Torre le Nocelle nel cuore dell’areale del Taurasi.

 

La fermentazione alcolica del solo mosto fiore, avviene in tini d’acciaio per almeno 20 gg tra i 12 ed i 16 C°.Breve sosta sulle fecce fini per poi procedere alle operazioni di refrigerazione e filtrazione.

 

L’etichetta di questo vino è stata realizzata da “TONI VIOLA e i suoi Amici” ospiti presso la coperativa sociale Herasmus nata a Formia per volere dell’Afdf (associazione famiglie disabili Formia).

 

“A TUTTI VA DATA UNA POSSIBILITÀ, PERCHÈ DI QUALSIASI UOMO SI PUÒ FARE UN UOMO! E TUTTI GLI ADDETTI HERASMUS HANNO FATTO DI TONI E I SUOI AMICI DEI GRANDI UOMINI”

Erasmo Viola (Papà di Toni)

Rosemary Irpinia Rosato DOC | Donnachiara Azienda Vinicola

Classificazione: Irpinia Rosato DOC
Uvaggio: Aglianico 100%
Caratteristiche del terreno: Argilloso
Sistema di allevamento: Guyot
Epoca di vendemmia: Prima decade di Novembre
Produzione: 70q/ha
Colore: Rosa cipria
Profumo: Al naso evidenzia aromi di rosa canina,albicocca, pesca e frutto della passione.
Palato: si rivela fresco, intenso, sapido e persistente.

Consigliato come aperitivo in abbinamento a salumi fritti e crudi di pesce.

Informazioni aggiuntive

Peso 1.5 kg