Ilaria Petitto guida la cantina Donnachiara di Montefalcione, in Irpinia, dove la famiglia Petitto coltiva e vinifica i grandi bianchi e rossi della Campania da generazioni. Sotto la sua direzione, la cantina ha consolidato la reputazione di riferimento per Fiano di Avellino DOCG, Greco di Tufo DOCG e Taurasi DOCG, con riconoscimenti internazionali tra cui il Best in Show ai Decanter World Wine Awards 2025 con 97/100 al Taurasi DOCG.

Il ruolo in cantina

Ilaria Petitto è amministratrice e anima di Donnachiara: sua è la visione che lega vigna, cantina e accoglienza in un’unica esperienza. Coordina la produzione enologica, le scelte agronomiche, l’enoturismo e la presenza internazionale del marchio. Ogni vino di Donnachiara passa dalle sue mani e racconta una scelta precisa di territorio, di vendemmia e di stile.

Competenze ed expertise

  • Conduzione di una cantina storica irpina con focus sulle DOCG Fiano di Avellino, Greco di Tufo e Taurasi
  • Esperienza diretta in vinificazione, affinamento e progettazione delle linee (vini di pronta beva, riserve, edizioni speciali, magnum)
  • Direzione del programma di enoturismo a Montefalcione: visite cantina, degustazioni guidate, esperienze Wine Tour Classico e Taurasi Experience
  • Curatrice editoriale del blog Donnachiara e referente per stampa, guide enologiche e collaborazioni con sommelier, ristoratori e media di settore

Premi e riconoscimenti

  • Decanter World Wine Awards 2025 — Best in Show 97/100 al Taurasi DOCG Donnachiara
  • Recensioni e segnalazioni Gambero Rosso, Bibenda, Slow Wine e altre guide italiane di riferimento
  • Collaborazioni speciali come la capsule Taurasi DOCG Riserva per Umberto — Edizione Limitata ISAIA

Contenuti firmati da Ilaria Petitto

Ilaria firma le guide editoriali del sito Donnachiara, dalle pillar di denominazione agli articoli di approfondimento su vitigni, abbinamenti e enoturismo:

Vieni a conoscere Ilaria in cantina

Il modo migliore per scoprire la storia di Donnachiara è prenotare una visita in cantina a Montefalcione: tre formule disponibili dalla visita gratuita al Wine Tour Classico fino alla Taurasi Experience dedicata al grande rosso irpino.