Taurasi DOCG Riserva per Umberto

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Taurasi DOCG Riserva per Umberto

Imbottigliato da un’unica Barrique scelta dal nostro Enologo con dedica:

“Ad Umberto, uomo di classe e imprenditore illuminato. Per me un amico caro”.

Riccardo Cotarella.

Scopri la confezione speciale da 3 bottiglie con cassetta in legno serigrafata in omaggio.

Premi e riconoscimenti

Scheda Tecnica

Classificazione: Taurasi Riserva DOCG

Uvaggio: Aglianico 100%

Caratteristiche del terreno: Argilloso

Sistema di allevamento: Guyot

Epoca di vendemmia: Prima decade diNovembre
Produzione: 50q/ha

Colore: Magnifico rubino profondo

Profumo: Profumi a larghissimo spettro aromatico in cui si fondono deliziose note di vaniglia, piccoli frutti rossi, strati di confettura di prugna e prime complessità di spezie dolci.

Sapore: Al palato appare di completa aristocratica rotondità e morbidezza, assai elegante nei sapori, di particolare godibilità e persistenza gustativa.

Temperatura di servizio: 18°C

Abbinamenti: É un vino da bere in ampi ballon abbinato a piatti di carne della grande cucina, può essere inoltre un grande vino da meditazione.